В кондитерской Demel продаются сладости, достойные королей и королев, не зря же кондитерская Demel была официальным придворным поставщиком десертов. Все технологии и традиции тех времен сохранились до сих пор, поэтому можно не сомневаться, что точно такой же "Захер" или клубничные корзиночки откушивал сам император Франц Иосиф. Жители Вены любовно величают Demel "храмом тортов и пирожных" и не устают восторгаться выставленными в витринах скульптурами и картинами из сахара и марципана.

Это место можно назвать культовым, оно ассоциируется у миланцев именно с бранчем. Речь идет о кафе-кондитерской Californian bakery.  

Очень вежливый персонал, вкуснейшие тортики и американский кофе без ограничений. Единственное, настоятельно рекомендую бронировать столик заранее, лучше снаружи (в теплый сезон).

Кафе-кондитерская Pierre Hermé Paris (Пьер Эрме), которую справедливо называют "Пикассо десертов", изобретает причудливые рецепты с шоколадом, как по часам выпуская все новые "модные коллекции", в которых пирожные отлично уживаются с лепестками роз и личи. Классические французские десерты обретают в его исполнении новую жизнь.

Cavour - итальянская кондитерская (pasticceria), расположенная в Высоком Городе города Бергамо, Ломбардия. Заведение славится своими сладостями и вкусностями, здесь можно найти как традиционные для всей Италии лакомства - торты, канолы, бриоши, разнообразные конфеты и печенье, так и типичную только для этого региона - поленту.

Интерьер кондитерской с первых секунд погружает в атмосферу 19 века и оставляет в памяти самые теплые и приятные воспоминания.